出荷規格について
野菜標準全道統一規格(ホクレン発行 最新版(平成9年))にもとづき記載しております。
(注: 各産地独自の規格を使用している場合もあります。詳細は担当者までご確認ください。)
洋菜類
【レタス】
量目基準 |
区分 |
大小基準 |
道外 5kg
道内 4kg |
2L |
1容器中の個数
道外8個 道内5個 |
L |
1容器中の個数
道外9個 道内6個 |
M |
1容器中の個数
道外10個 道内8個 |
品質基準について:
ア. 品種固有の形状を有し、色沢良好なもの。
イ. 適度の結球し、裂球・変球・軟化・老化していないもの。
ウ. 抽たいしていないもの。
エ. 腐敗・変質していないもの。
オ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
カ. 茎の切除が適切であるもの。
キ. 外葉をつける場合は1枚を基準とする。
ク. 清浄であるもの。
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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ダンボール箱
道外
長さ(内寸)440mm×幅(内寸)400mm×深さ(内寸)155mm、フラップ100mm
道内
長さ(内寸)420mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)145mm |
表示事項
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品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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【サニー・リーフレタス】
大小基準: 大小の区分は、1容器中の個数及び1個の重量によるものとし、その基準は次のとおりとする。 |
量目基準 |
区分 |
1容器中の個数 |
2kg |
2L |
6個 |
L |
8個 |
品質基準について:
ア. 品種固有の形状を有し、色沢良好なもの。
イ. 変形・軟化・老化していないもの。
ウ. 抽たいしていないもの。
エ. 腐敗・変質していないもの。
オ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
カ. 茎の切除が適切であるもの。
ク. 清浄であるもの。
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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ダンボール箱
長さ(内寸)400mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)210mm、フラップ90mm |
表示事項 |
品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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【セルリー】
量目基準 |
大小区分 |
1容器中の株数 |
1株の重量 |
10kg |
2L |
5株 |
2.0s以上 |
L |
6株 |
1.7kg以上 2.0s未満 |
M |
7株 |
1.4kg以上 1.7kg未満 |
S |
8株 |
1.0kg以上 1.4s未満 |
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 萎凋していないもの。
ウ. 腐敗・変質又は抽たいしていないもの。
エ. 病害・虫害又は傷害のないもの。
オ. 土砂・異物が付着していないもの。 |
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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ダンボール箱
長さ(内寸)530mm×幅(内寸)340mm×深さ(内寸)220mm |
表示事項
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品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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【カリフラワー】
量目基準 |
大小区分 |
1容器中の個数 |
4kg |
2L |
5玉 |
L |
6玉 |
M |
7玉 |
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 花らいのしまりが良く、色沢良好なもの。
ウ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
エ. 花らいに挿し葉のないもの。
オ. 外葉は、8枚以内とし、荷ずれ、花らいの頂点が損傷しないよう上部がきりそろえられているもの。 |
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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ダンボール箱
長さ(内寸)450mm×幅(内寸)300mm×深さ(内寸)150mm、フラップ100mm |
表示事項
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品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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【ブロッコリー】
量目基準 |
大小区分 |
玉数 |
5kg |
2L |
15玉 |
L |
20玉
※ L20玉は、花らいの直径10cm〜11cm |
M |
25玉 |
品質基準について:
ア. 品種固有の品質・形状を有するもの。
イ. 花らいのしまりが良く、色沢良好なもの。
ウ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
エ. 花らいに挿し葉のないもの。
オ. 外葉は、切り取り、全長は花らいの頂点より15cm程度に切りそろえられているもの。 |
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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発泡スチロール箱
長さ×幅×深さ
(内寸465mm・外寸515mm)×(内寸400mm・外寸450mm)×(内寸160mm・外寸210)
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表示事項
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品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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【グリーンアスパラガス】
量目基準 |
品質基準 |
大小区分 |
1本の長さ |
1本の重量 |
露地:
6kg(150g40入)
促成:
6kg(150g40入)
5kg(200g25入) |
A・B |
2L |
露地:
21cm以上
促成:
24cm以上 |
33g以上 |
L |
20g以上 33g未満 |
M |
13g以上 20g未満 |
S |
8g以上 13g未満 |
品質基準について:
A |
B |
ア. 品種固有の品質・形状を有し穂先の開きがないもの。
イ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
ウ. 腐敗・変質・萎凋のないもの。
エ. 曲りのないもの。
オ. 茎の切除が適切であるもの。
カ. 土砂・異物が付着していないもの
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ア. Aに次ぐもので、穂先が多少開いたもの。
イ. 病害・虫害及び傷害のないもの。
ウ. 腐敗・変質・萎凋のないもの。
エ. 曲りのないもの。
オ. 茎の切除が適切であるもの。
カ. 土砂・異物が付着していないもの
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包装基準について:
包装容器の大きさ
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ダンボール箱
結束:
長さ(内寸)340mm×幅(内寸)210mm×深さ(内寸)240mm
シュリンク:
長さ(内寸)420mm×幅(内寸)240mm×深さ(内寸)250mm
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中仕切り |
露地結束(6kg) 215mm×235mm
促成150g(6kg) 215mm×265mm
促成200g(5kg) 195mm×265mm |
表示事項
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品目名・量目・出荷者名または商標・大小区分
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