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市場のひとこま 

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サニーレタス

分類 葉菜類
産地 JA伊達市(だてし)
出回り期 4月後半〜6月中旬ころ

サニーレタスとリーフレタスの違いは、葉っぱの色です。
サニーレタスは、葉っぱの先の方からむらさき色っぽくなっています。 一方、リーフレタスは、グリーンリーフとも呼ばれていますが、葉っぱ の色は全体がみどり色をしています。
サラダにするときに、色が緑ばかりで寂しいとき、 サニーレタスは自然に彩りを添えてくれます。